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Rocas de granito y aguas cristalinas de color turquesa en la costa noreste de Cerdeña De la zona azul a la Costa Esmeralda — foto 2 de 7 De la zona azul a la Costa Esmeralda — foto 3 de 7 De la zona azul a la Costa Esmeralda — foto 4 de 7 De la zona azul a la Costa Esmeralda — foto 5 de 7 De la zona azul a la Costa Esmeralda — foto 6 de 7 De la zona azul a la Costa Esmeralda — foto 7 de 7
De la zona azul a la Costa Esmeralda · Cerdeña

Una isla que
se toma su tiempo.

Barbagia · Golfo de Orosei · Ogliastra · Gallura

Pastores en el Supramonte. Pan de trigos antiguos en Barbagia. Acantilados y calas en el golfo de Orosei. Los pueblos de granito de Gallura.

En la zona azul de Cerdeña, una vida larga se apoya en cosas sencillas: la tierra, la mesa, la comunidad. Las personas que va conociendo le muestran cómo.

Planifiquemos este viaje
Su tiempo
8 días / 7 noches
Sus lugares
Barbagia · Golfo de Orosei
Ogliastra · Gallura
Su gente
En privado o en grupo reducidoDe 2 a 14 viajeros
Desde
7.800 € por personaEn habitación doble

Donde la longevidades un modo de vida.

Masa de sémola en las manos. Romero silvestre en la brisa. El pecorino de un pastor, elaborado unos instantes antes de probarlo.

En los pueblos de Barbagia y Ogliastra, la tradición forma parte de la vida diaria. Le invitamos a entrar en las casas de quienes la conservan y a compartir con ellos la jornada de trabajo: una familia de pastores con su rebaño, un hogar donde se hornea el pan con masa madre, centenarios con un siglo de historias que contar.

A lo largo de ocho días, la isla marca su propio ritmo: de las tierras altas del Supramonte a los acantilados del golfo de Orosei y, después, hacia el norte, hasta los pueblos de granito y la tierra del corcho de Gallura. Antiguas piedras nurágicas jalonan el camino.

Su viaje, día a día

8 días / 7 noches

Ocho días.De la montaña al mar.

Un itinerario sugerido, pensado en torno a la vida en la montaña, las mesas de los pueblos y el tiempo junto al mar.

  1. 01 Olbia
  2. 02 Supramonte
  3. 03 Barbagia
  4. 04 Golfo de Orosei
  5. 05 Ogliastra
  6. 06 Tonara
  7. 07 Gallura
  8. 08 Aeropuerto de Olbia
01 Día 1 · Olbia / Ogliastra

Una primera velada en la isla

Su conductor privado le recibe en el aeropuerto de Olbia y le lleva hacia el sur, a su primer hotel en Ogliastra, desde donde descubrirá las montañas de Barbagia. Después de instalarse, tómese tiempo para descansar y adaptarse al ritmo de la región.

Por la noche, una cena de bienvenida en un ambiente cordial. Un primer brindis por el aire puro, las nuevas amistades y los días que vienen.

Alojamiento en Ogliastra · Traslado privado desde el aeropuerto · Cena de bienvenida

02 Día 2 · Supramonte

Un día con los pastores

Adéntrese en las tierras altas y agrestes del Supramonte. Acompañe a una familia de pastores, siga al rebaño y vea cómo se elabora el queso en su forma más pura, como se ha hecho siempre.

Después, recorra un museo etnográfico al aire libre, donde el patrimonio de Cerdeña se despliega ante sus ojos. El almuerzo es en un cuile, un refugio de pastores en la montaña.

Alojamiento en Ogliastra · Conductor y guía privados · Elaboración de queso

03 Día 3 · Barbagia

Trigos antiguos, masa madre

Visite un molino histórico restaurado y descubra cómo se obtiene la sémola de trigos antiguos. Después, en una casa de Barbagia, amase el pan y dele forma a mano, con masa madre.

Por el camino, conozca la artesanía de la región, como las navajas resolza de Dorgali. La velada termina con una cena en casa de una familia: una primera idea de lo que significa el modo de vida de la zona azul.

Alojamiento en Ogliastra · Conductor y guía privados · Clase de pan · Cena con una familia local

04 Día 4 · Golfo de Orosei

Acantilados, calas y una copa de vino

Cambie la montaña por la costa. Un barco privado le lleva por las aguas turquesas del golfo de Orosei, donde los acantilados se alzan sobre el mar y, entre ellos, se abren playas tranquilas.

Por la tarde, visite un viñedo y cate sus vinos, con vistas bañadas por el sol y la brisa marina como compañía.

Alojamiento en Ogliastra · Conductor y guía privados · Paseo en barco privado · Cata de vinos

05 Día 5 · Ogliastra

Un siglo de historias

Un encuentro poco frecuente: centenarios que le reciben en su casa y comparten historias de un siglo vivido cerca de la tierra y de su comunidad.

Después, recorra una cueva excavada por el agua, en plena reserva natural de Ogliastra. El almuerzo es con una familia local, en un agriturismo o en la casa familiar.

Alojamiento en Ogliastra · Conductor y guía privados · Visita a una familia en un pueblo de la zona azul

06 Día 6 · Tonara / Gallura

Cencerros, piedras y rumbo al norte

Salga temprano hacia Gallura, en el norte de la isla. Por el camino, conozca al maestro artesano de los cencerros de Tonara y recorra los restos megalíticos de la civilización nurágica, una mirada al remoto pasado de Cerdeña.

Pruebe miel, turrón y otras especialidades de la mano de sus productores. Después, instálese en su hotel de la Costa Esmeralda.

Alojamiento en Gallura · Conductor y guía privados · Visita a un yacimiento nurágico

07 Día 7 · Gallura

Granito, corcho y una noche libre

Un día más tranquilo entre los pueblos de Gallura, con sus casas de granito, su arte urbano y sus museos al aire libre. Visite el Museo del Sughero, dedicado al corcho, y descubra la tradición corchera de la región.

Retroceda unos 4.000 años ante una tumba de gigantes, monumento silencioso a los primeros constructores de la isla. La noche es suya: disfrute sin prisa de la cocina local, pasee bajo las estrellas o, simplemente, descanse.

Alojamiento en Gallura · Conductor y guía privados · Museo del Sughero · Noche libre

08 Día 8 · Gallura / Aeropuerto de Olbia

Una última mirada a la isla

Después del desayuno, su conductor privado le lleva al aeropuerto de Olbia para su salida.

Por el camino, deje que los paisajes, los sabores y las amistades del viaje se asienten en el recuerdo.

Desayuno · Traslado privado al aeropuerto

Cada detalle, con esmero

Espacio para disfrutar.
Personas que le cuidan.

Desde la bienvenida hasta el último traslado, nuestro equipo se ocupa del viaje para que usted disfrute cada momento.

Desde 7.800 € por persona en habitación doble. Su propuesta definitiva tendrá en cuenta las fechas, el alojamiento y los cambios que usted desee.

«Tuvimos conductores, guías y hoteles absolutamente maravillosos: gente estupenda con la que trabajar».
Sueann M. · Testimonio de viaje, 2024
Anna Pagliero, Asesora de viajes VIP

Anna PaglieroAsesora de viajes VIP

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