Dove la longevitàè un modo di vivere.
L’impasto di semola sotto le mani. Il profumo del rosmarino selvatico nella brezza. Il pecorino di un pastore, fatto pochi istanti prima che lo assaggiate.
Nei paesi della Barbagia e dell’Ogliastra la tradizione fa parte della vita di ogni giorno. Vi portiamo nelle case e nelle giornate di lavoro di chi la tiene viva: una famiglia di pastori con il suo gregge, una casa dove si impasta il pane con il lievito madre, centenari con un secolo di storie da raccontare.
In otto giorni l’isola segue il suo ritmo, dagli altopiani del Supramonte alle scogliere del golfo di Orosei, poi a nord, fino ai borghi di granito e alle sugherete della Gallura. Antiche pietre nuragiche segnano il cammino.
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