Certe città si scopronomeglio dall’acqua.
Gli spruzzi della laguna. Il calore di una fornace di Murano. Un calice di Prosecco fresco, tra le vigne da cui nasce.
A pochi passi dalla folla, Venezia rallenta. Una guida privata vi accompagna da piazza San Marco nelle calli e nei campi più quieti, dove la città vive davvero, tra storie di mercanti, artisti e dogi. Una barca privata vi porta a Murano, dove i maestri vetrai lavorano ancora con tecniche secolari, e a Burano, tra case colorate e botteghe di merletti.
Poi la laguna lascia il posto alle colline. Tra Valdobbiadene e Conegliano, un paesaggio di ripidi vigneti riconosciuto patrimonio UNESCO, un piccolo produttore vi apre la cantina per una degustazione guidata del suo Prosecco. Ogni sera rientrate a Venezia.
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