In Toscana la bellezzasi fa a mano.
Il tartufo appena trovato, grattato sul piatto a pranzo. Il pecorino con il miele. Il profumo del cuoio in una bottega fiorentina.
In campagna la tradizione vive con chi la custodisce: un tartufaio e i suoi cani, i casari di Pienza, una cantina di famiglia vicino a San Gimignano che cucina con lo zafferano del borgo. Per quattro notti, casa vostra è un hotel di campagna vicino a Siena, tra uliveti e vigneti.
Poi quattro notti a Firenze. Una guida privata vi accompagna dal Duomo al David di Michelangelo. Pellettieri, orafi e maestri della carta marmorizzata vi aprono le loro botteghe, e uno chef vi insegna a cucinare i classici toscani, pasta fresca compresa.
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