El sur,
a un ritmo pausado.

Su conductor privado le recibe en el aeropuerto de Brindisi, o en el de Bari según su vuelo, y le lleva hacia el sur, al Salento, entre olivares y viñedos. El destino es Lecce, célebre por la filigrana de su arquitectura barroca.

Instálese en su hotel, un palacio histórico, y súmese después a la passeggiata, el tradicional paseo del atardecer. La cena es en una trattoria de la zona.

Alojamiento en Lecce · Traslado privado desde el aeropuerto

Recorra Lecce con un guía privado: patios escondidos, la fachada de la basílica de Santa Croce y el anfiteatro romano de la Piazza Sant’Oronzo.

A la hora del almuerzo, una clase de cocina privada le inicia en la pasta fresca y otras especialidades de Lecce. La tarde queda libre para los talleres de papel maché y de cerámica de la ciudad. La cena es en un restaurante con estrella Michelin que reinterpreta con imaginación la cocina de Apulia.

Alojamiento en Lecce · Visita guiada privada por Lecce · Clase de cocina práctica

Ponga rumbo al este, hacia Otranto, frente a las aguas turquesas del Adriático, para visitar el Castillo Aragonés y la catedral, con su extraordinario pavimento de mosaico. El almuerzo es de pescado y marisco, con vistas al puerto.

Cruce la península hasta Gallipoli, en la costa jónica. Recorra al atardecer las callejuelas del casco antiguo y disfrute después de un aperitivo en una terraza sobre el mar. La cena, en un afamado restaurante de pescado, celebra la pesca del día.

Alojamiento en Lecce · Traslados privados · Visitas a Otranto y Gallipoli · Aperitivo al atardecer

Deje Lecce rumbo al valle de Itria, un paisaje de suaves colinas, pueblos encalados y trulli. Recorra a pie Ostuni, la Ciudad Blanca.

Por la tarde, una masseria histórica, antigua finca agrícola de la región, le recibe entre olivos milenarios para una degustación privada de aceite de oliva: descubra cómo se elabora y compare distintas variedades. El día termina en Alberobello, Patrimonio Mundial de la UNESCO, con una noche en un trullo.

Alojamiento en Alberobello · Traslados privados · Degustación de aceite de oliva

Descubra con un guía privado los barrios Rione Monti y Aia Piccola, en Alberobello. Entre en un trullo y conozca cómo se construyen estas casas.

Tras un almuerzo sin prisa en el valle, continúe hasta Polignano a Mare, donde los acantilados de piedra caliza caen a pico sobre el Adriático. Una excursión privada en barco recorre las cuevas marinas y le muestra el pueblo desde el agua. Después, una copa en un bar asomado al acantilado y una cena dedicada a la cocina de Apulia.

Alojamiento en Alberobello · Traslados privados · Visita guiada a Alberobello · Excursión en barco por Polignano

Adéntrese en Basilicata hasta los Sassi de Matera. Un guía privado le recibe para un primer recorrido de orientación y, después, una clase práctica le inicia en el Pane di Matera, el célebre pan de la ciudad. El almuerzo es lo que usted ha preparado.

Instálese en su hotel cueva, donde la arquitectura milenaria se une al confort moderno. Pase la velada en las callejuelas sinuosas mientras se pone el sol, con cena en un restaurante excavado en la roca.

Alojamiento en Matera · Traslados privados · Guía privado · Clase de elaboración de pan

Con su guía privado, recorra los Sassi: la Casa Grotta, una vivienda excavada en la roca que ha llegado intacta hasta hoy, y las iglesias rupestres con sus frescos. Baje al Palombaro Lungo, una inmensa cisterna subterránea.

Por la tarde, cruce a pie el barranco hasta el Parco della Murgia Materana. Desde allí, los Sassi aparecen a lo lejos, como los vieron sus primeros habitantes; la mejor luz es la del final de la tarde. La cena es otra ocasión para probar uno de los restaurantes en cueva de Matera.

Alojamiento en Matera · Visita privada por Matera · Visitas a las cuevas

Regrese a Apulia con su conductor privado. Por el camino, visite Castel del Monte, la enigmática fortaleza octogonal construida por el emperador Federico II, hoy Patrimonio Mundial de la UNESCO.

En Trani, instálese en su hotel frente al mar. La catedral, obra maestra del románico de Apulia, se alza junto al puerto. Termine el día con un paseo a la orilla del mar y una cena gastronómica.

Alojamiento en Trani · Traslados privados · Visita guiada a Castel del Monte

Descubra con un guía local Bari Vecchia, el casco antiguo de este animado puerto. Visite la basílica de San Nicolás y observe, en las callejuelas, a las artesanas que hacen orecchiette a mano. El almuerzo es comida callejera: focaccia y panzerotti, pequeñas empanadas fritas.

Regrese a Trani para una tarde tranquila. Por la noche, cena de despedida en una masseria de la campiña o en un refinado restaurante de Trani.

Alojamiento en Trani · Traslados privados · Guía privado en Bari · Cena de despedida

Disfrute de un último desayuno sin prisa en Trani.

Su conductor privado le lleva al aeropuerto de Bari para su vuelo de regreso, con el barroco de Lecce, las viviendas rupestres de Matera y la calidez del sur aún muy presentes.

Desayuno · Traslado privado al aeropuerto